かき氷をベースにしたショートケーキ

@mizuha_ao 断面図(分かりにくい
セバスチャンって、お店のドルチェ氷らしい( ・∀・) pic.twitter.com/iDiOllUXq9

— えみりん@5/7 和楽器バンド (@emiriot5) 2016年10月26日

■セバスチャン 代々木公園 執事みたいな名前！カキ氷はまるでケーキ！ –（ Fu/真面目に生きる）
■マツコも絶賛した「セバスチャン」のかき氷は、まるでケーキのようなドルチェ氷！（NAVERまとめ）
■ケーキのような“ドルチェ氷”がブームの予感。かき氷ファンがリピートする代々木公園「セバスチャン」（ことりっぷ）

代々木公園にあるセバスチャンが提供しているのは、かき氷をベースにしたショートケーキ？台湾のふわふわかき氷も驚いたけどそれ以上かも。食べログの評価も3.59と高いし機会があれば食べに行きたいな。