2014年11月23日

サイゼリヤのフォッカチオが好きだったから作ったお

フォッカチオ 材料 ナン
材料
フォッカチオ サイゼリヤ レシピ
混ぜる
フォッカチオ サイゼリヤ レシピ
放置発酵後
フォッカチオ サイゼリヤ レシピ
ラップ
フォッカチオ サイゼリヤ レシピ
フライパンにグーで張り付ける
フォッカチオ レシピ 作り方
表面
フォッカチオ レシピ 作り方
裏面
■参考レシピ
フォカッチャ(サイゼリヤのフォッカチオ風)作り
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■材料
強力粉:200g
薄力粉:200g
ドライイースト:3g
オリーブオイル:大さじ1杯
味塩:小さじ1杯
砂糖:少々
ぬるま湯:練りながら適当に(すみません)

■感想
うちはオーブンが無いので、テフロン加工のフライパンで焼きました。ぬるま湯を入れすぎたので少しベチャッとしましたが、焼いたらパリっとして美味しかったです。

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