2015年3月23日

ハラル認証を受けた日本食が増えてきている

■ハラル寿司

ハラールメニューの取り扱いについて(がんこフードサービス株式会社)
外国人「寿司ってイスラム教徒は食べていいの?」(海外の反応ブログ)
イスラム教のハラルについて。イスラム教はお酒が宗教上ダメなようです…(Yahoo!知恵袋)
米酢ハラール-酢(日本アリババ)

ハラル認証を受けた米酢がポイントですね。

■ラーメン(新横浜ラーメン博物館)

ハラルを知っていますか(日本経済新聞)
>日本料理店の美濃吉(京都市)は一部店舗でイスラム教徒向けの懐石料理を提供する。新横浜ラーメン博物館(横浜市)では、大豆でコクを出す“とんこつ”風ラーメンが食べられる。

【新横浜ラーメン博物館】が超本格的ベジタリアン向けラーメンを6種類も売り出したニュース(ベジップルズ)

ベジタリアン向けもある。

■ハラール認証パン(岡山工房ハラルベーカリカフェ リエゾン)

ハラール 認証 パン
ハラール 認証 パン
via:WBS
ハラル認証を受ける日本食が徐々に増えつつ有ります。

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